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Durch dieses Verfahren bleiben die gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe, wie Mineralstoffe und Vitamine im Bier enthalten. Bei maßvollem Genuss ist das naturbelassene und unfiltrierte Krawandorfer ein hochwertiges Lebensmittel. Unser Ziel ist es, die regionale Bierkultur zu fördern - gutes Bier zu brauen ist unser Anspruch.
Übrigens: Der Name Krawandorfer stammt von dem Ortsteil von Kirchenthumbach, in dem sich unsere kleine Brauerei befindet. Das Wort Krawan bezeichnet die damals mit den deutschen Truppen kämpfenden Kroaten.
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